Описание
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог, который мне попался в Одноклассниках на глаза и я живо им заинтересовалась. Немного изменила. Яблоки не натирала на тёрке, а нарезала мелкими дольками и масло не натирала, порезала пластинами по всей окружности формы. Думаю я этим не испортила пирог! Пробуем!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
130 г
-
Сахар
160 г
-
Крупа манная
150 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Яблоко
7 шт
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Приготовление
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, манку тщательно.
Добавляем корицу. Перемешиваем.
По рецепту яблоки нужно натереть на тёрке. Я не стала и порезала их мелко.
Берём форму прокладываем её пекарской бумагой. Бумагу щедро мажем сливочным маслом.
Тонким слоем распределяем сухую смесь. Нам смесь нужно разделить на 3 части. Будет 3 слоя смеси и 2 слоя яблок.
Выкладываем яблоки.
Слои повторяем и последний слой-сухая смесь. Выкладываем масло сливочное. По рецепту его тоже натирают. Я не стала. Ставим в духовку на 40 минут при т-180 С, предварительно духовку прогреть. Минут через 20 я накрыла верх пекарской бумагой, чтобы пирог не сгорел. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готово. Даём остыть.
Форма у меня разъёмная. Я просто убрала бочка.
Режем и пьём чай!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.