Описание
У кого проблемы с формовкой пирожков и если у вас вытекает начинка при выпечке предлагаю приготовить их в кексовых формах, которые всегда получатся и будут красивыми, не расползутся в духовке и будут радовать всех необычной и красивой формой. Начинка получается яркой, ароматной, свежей.
Ингредиенты
-
Тесто дрожжевое
500 г
-
Рис
80 г
-
Кукуруза
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец болгарский
1 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сыр твердый
30 г
Приготовление
Рис отвариваем.
Перец нарезаем мелкими кубиками. Можно обжарить на растительном масле, но я использую в сыром виде.
Соединяем с рисом, кукурузой и добавляем растительное масло.
Тесто раскатываем, кладем начинку.
Защипываем
Кладем швом вниз в кексовую форму. Оставляем на 30 мин.
Выпекаем при 200* 20 мин. За 5 мин до выпечки половину кексов посыпаем натертым сыром и доводим до готовности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.