Описание
Решила поделиться еще одним рецептом, обязанным невероятной жаре. Будем готовить в мультиварке ленивую рыбную запеканку. Минимум усилий, времени и простой набор продуктов.
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Крабовые палочки
1 упаковка
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Перец черный
-
Лук репчатый
2 шт
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Соль
-
Зелень
0.5 пуч.
Приготовление
Картофель отварить до полуготовности, остудить и нарезать кубиками.
Вареные яйца (2 шт.) и крабовые палочки очистить и так же нарезать.
Лук обжарить в мультиварке, не закрывая крышку, затем выложить в отдельную емкость. Из консервов слить масло, рыбу немного размять вилкой. Все ингредиенты, кроме лука и зелени, будут кусочками среднего размера.
Выкладываем продукты в чашу мультиварки послойно: картофель, лук, рыбу, вареные яйца, зелень, крабовые палочки... картофель. Слои чуть присаливаем и перчим. Слитое масло из консервов взбиваем с двумя сырыми яйцами и выливаем поверх всей запеканки.
Запекаем в течение 40-45 минут в режиме "Запеканка". У всех мультиварки разные, поэтому ориентируйтесь на жидкость в чаше, ее не должно быть, а по краям должна появиться румяная корочка.
Готовую запеканку аккуратно переворачиваем на плоское блюдо. Нарезаем острым ножом, стараясь сохранить форму.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.