Описание
Свиные ребрышки друзья, готовим мы совсем не зря! А сколько разных маринадов! Найдем по вкусу то, что надо! На пробу вам еще рецепт хочу сегодня предложить! И если возражений нет, давайте с FORESTER творить!
Ингредиенты
-
Ребра свиные
3 кг
-
Лук репчатый
2 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Чеснок
-
Кефир
1 л
-
Аджика
-
Соевый соус
-
Зелень
0.5 пуч.
-
Специи
-
Сахар
Приготовление
Продукты.
Ребра нарезать пластинами, можно крупно, можно средне, как любите. Лук нарезать полукольцами, перец полосками (если будете брать именно такое кол-во ребер, лучше их разделить на две посуды для маринада).
Далее добавить чеснок, чуть аджики, специи FORESTERS, и соевый соус (вместо соли).
Влить кефир, добавить сахар, перемешать, проверить на специи (их должно быть достаточно, баланс соли и остроты), можно добавить зелень по желанию. И оставить мариноваться на ночь.
Приготовить ребра нам поможет решетка FORESTERS! Ребра готовятся быстро, конечно зависит от величины кусков.
Подавать с любимыми соусами, овощами.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.