Итак, собираем торт: из тех ингредиентов, что есть, испечь 2 бисквита. выпекать при 175*C по 30 минут. остудить. из того бисквита, что на 6 яиц, будем делать основу тортика. натереть бисквит на крупной тёрке, добавить поджаренные орехи, вишни без сиропа, мелко нарезанный зефир и сгущенку.

Всё это хорошо перемешать до однородной массы. вылепить фигурку ёжика.

Шоколад растопить вместе со сливками и обмазать мордочку ёжика, потом намочить нож в холодной воде и загладить. второй бисквит из 4-х яиц разрезаем на две части, пропитываем любимым вашим сиропом и смазываем легонько кремом.

Крем: масло взбить добела и понемногу добавлять сгущенку, продолжая взбивать. теперь осторожно переложить ёжика на круглый бисквит. от крема отделить 5 ст. л. - на травку. в остальной крем добавляем черную краску, перемешать и сделать иголочки насадкой "звёздочка " когда сделали иголки, делаем травку насадкой для травы. если у кого-то нет насадки для травы, то сначала обмажьте торт зелёным кремом, потом положите сверху основу ёжика и тогда уже делайте иголки. украшения делайте из мастики.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!