Описание
Вкусный, сочный шашлык из помидоров с легким ароматом дыма, дразнящим запахом базилика, даст 100 очков вперед любой закуске из овощей. Готовится моментально.
Ингредиенты
-
Помидор
5 шт
-
Базилик
2 шт
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Помидоры вымыть, разрезать на половинки и нанизать на шампуры.
Жарить на углях 6-8 минут, часто поворачивая, до запеченной корочки.
Выкладываем помидоры на блюдо.
Делаем быстренько заправку. Базилик измельчаем. К нему добавляем соль, перец, винный уксус, соевый соус и оливковое масло. Тщательно размешиваем-растираем.
Покрываем еще горячие помидоры заправкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.