Описание
Трайфл - это традиционный английский десерт. Побалуйте своих близких безумно вкусным десертом с бананами, заварным кремом, кофейным бисквитом и взбитыми сливками!
Ингредиенты
-
Молоко
250 мл
-
Желток яичный
3 шт
-
Сливки
150 мл
-
Бисквит
100 г
-
Кофе натуральный
100 мл
-
Банан
2 шт
-
Сахар тростниковый
2 ст. л.
-
Крахмал картофельный
2 ч. л.
-
Ликер
2 ст. л.
Приготовление
200 мл молока вскипятить.
Остальное молоко смешать с крахмалом, тростниковым сахаром ( ТМ Мистраль) и желтками, хорошо перемешать.
Влить яичную смесь в кипящее молоко и варить до загустения, непрерывно помешивая (я для этого использую венчик). Охладить.
Бисквит (у меня обрезки от коржей для торта) поломать, смешать с кофе и ликером (я использовала сливочный).
Сливки взбить, по желанию добавить сахар. Бананы нарезать кружками.
Выкладываем слоями в бокалы: 1. Бисквит с кофе 2. Заварной крем 3. Бананы 4. Взбитые сливки 5. Бисквит с кофе 6. Заварной крем 7. Бананы 7. Взбитые сливки Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.