Описание
Очень вкусный пирог для воскресного чаепития, который можно легко испечь из продуктов, находящихся в холодильнике!
Ингредиенты
-
Яблоко
4 шт
-
Кефир
250 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
150 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Корица
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
Приготовление
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца, кисломолочные продукты, и ванильный сахар. Все хорошо взбиваем и всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем. Тесто должно получиться густоты сметаны.
Нарезаем ломтиками четыре яблочка, прямо вместе с кожурой.
Дно разъемной формы застилаем бумагой, защелкиваем борта, излишки бумаги срезаем. Бока смазываем маслом.
Выливаем тесто в форму.
Сверху красиво выкладываем по кругу яблоки.
Посыпаем корицей, смешанной с сахарной пудрой.
Ставим форму с пирогом в духовку, нагретую до 200 градусов и выпекаем 15 минут. Затем температуру уменьшаем до 180 градусов и выпекаем еще минут 20. Проверяем готовность деревянной шпажкой.
После этого духовку отключаем и даем пирогу там слегка остыть (минут 10-15). А затем вынимаем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.