Описание
Такой хлебушек- пирог к чаю.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
400 г
-
Молоко
200 мл
-
Сахар
65 г
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Яблоко
3 шт
-
Сок апельсиновый
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
150 г
-
Сахар
65 г
-
Масло сливочное
85 г
Приготовление
Муку просеять, добавить щепотку соли, сахар, дрожжи, молоко, яйцо. Руками или с помощью миксера вымесить гладкое тесто.
Оставить подходить в теплом месте до увеличения в 2 раза.
Яблоки вымыть, вырезать серединки. Нарезать тонкими ломтиками. Смешать с лимонным соком или апельсиновым.
Для штрейзеля смешать муку, сахар, масло в крошку среднего размера. Удобно это сделать с помощью блендера.
Духовку разогреть на 200 градусов. Форму для кекса длиной 30 см выложить бумагой для выпечки. Сформовать подошедшее тесто в длинный батон. Дать подойти 20 минут.
Сделать надрезы и заполнить их яблоками.
Посыпать штрейзелем.
Выпекать 45 минут, в разогретой до 200 градусов духовке..
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.