Описание

Курица в яблочном соке
В этом году у нас прекрасный урожай яблок. Вот и решила я приготовить такую курочку. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты

  • Сок яблочный

    1 стакан

  • Вода

    1 стакан

  • Курица

    1 кг

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Перец черный

  • Соль

Приготовление

step-0
Ингредиенты. Вкус курицы будет зависеть от вкуса яблок. Я брала кисло-сладкие. Именно этот вкус и приобрела курица с остротой чеснока.
step-1
Курицу порезать на кусочки и обжарить на масле до корочки. Из яблок выжать сок.
step-2
Курочку переложить в форму, посолить, поперчить, посыпать мелко резанным чесноком и мукой. Перемешать. Полить соком и водой.
step-3
Выпекать в духовке при t= 180 до готовности, примерно 40 мин.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.