Описание

Яичные маффины
Быстрые и легкие в приготовлении маффины, отличная замена утренней яичнице.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    6 шт

  • Бекон

    100 г

  • Молоко

    70 мл

  • Укроп

  • Сыр твердый

    70 г

  • Соль

  • Перец душистый

Приготовление

step-0
На предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла обжариваем ломтики ароматного бекона до слегка золотистой корочки.
step-1
Измельчаем бекон.
step-2
Разбиваем яйца в глубокую посуду и начинаем превращать их в однородную массу с молоком.
step-3
Теперь добавляем в маффины нашу изюминку. Сыр трем на крупной терке, и вместе с беконом добавляем к яйцам, далее в нашу яичную смесь режем укроп, или другую зелень по вашему вкусу.
step-4
И вот теперь мы распределяем яичную смесь по формам, если вы печете маффины в металлической формочке, то обязательно смажьте маслом, а силиконовые формочки смазывать не обязательно.
step-5
Выпекаем наше творение в духовке при температуре 200°С,20 минут.
step-6
Подаем к столу маффины сразу же после приготовления, чтобы они еще были горячими. конечно они будут не менее вкусные и в холодном виде. Особенно они хороши к завтраку. Приятного Вам аппетита!!!Bon Appétit!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.