Описание
Хочу рассказать вам, как превратить обычные молочные блинчики в изысканный шоколадный десерт. Очень просто и очень вкусно!
Ингредиенты
-
Шоколад темный
75 г
-
Ликер
25 мл
-
Масло растительное
25 мл
-
Блин
10 шт
Приготовление
Вот совсем небольшой ассортимент наших исходных продуктов. Апельсинового ликера у меня не оказалось, использовала ликер "Амаретто" Я люблю с горьким шоколадом, но можно и с молочным.
Шоколад натираем на терке.
В мисочку наливаем стопочку ликера и стопочку масла. Венчиком перемешиваем до условной эмульсии.
Приступаем к изготовлению десерта. Каждый блинчик кисточкой щедро смазываем ликерной смесью.
Засыпаем чайной ложкой тертого шоколада
Сворачиваем вчетверо и укладываем на плоскую тарелку.
Все уложенные на тарелку блинчики присыпаем оставшимся шоколадом.
Ставим тарелку в микроволновку и включаем на полную мощность на 30 - 40 секунд. Шоколад на блинчиках слегка подтаивает.
Сразу подаем горячие блинчики. Для подачи можно использовать сметану или взбитые с небольшим количеством сахара сливки. Ну очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.