Описание
Блюдо «Эскимошка» не только глаз радует, но и вкусное, и готовится из немудреных продуктов.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Кефир
1 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Фарш куриный
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто. Тесто раскатать толщиной 1 мм и нарезать полосками шириной 2 см. В куриный фарш добавляем луковицу, соль, перец черный по вкусу.
Немного фарша прилепить к краю деревянной палочки. Полоской теста обернуть фарш по спирали. Уложить в контейнер для заморозки.
Для приготовления блюда разогреть масло и обжарить в нем "эскимошки" до зарумянивания. Подавать можно со сладко-маринованными овощами. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.