Шарлотка яблочная

Описание

А на десерт у нас была шарлотка))) Знаю, что рецептов целая тьма, но может кому-то пригодится и мой.. ))

Ингредиенты

Яблоко

3 шт
Яйцо куриное

3 шт
Сахар

0.5 стакан
Ванилин
Мука пшеничная

5 ст. л.
Сода

0.5 ч. л.

Приготовление

Белки отделить от желтков, добавить сахар и ванилин, взбить в пену. Затем ввести желтки, муку, гашеную соду и хорошенько перемешать.

Яблоки почистить, порезать мелкими кубиками и добавить в тесто.

Тесто разлить по формам. Выпекать при 200С в течении 30 минут. Если форма у вас не силиконовая, ее необходимо предварительно смазать и обсыпать панировочными сухарями.