Описание

Вишнево-йогуртовое мороженое
Летом нет ничего вкуснее мороженого. А мороженое приготовленное своими руками вкуснее вдвойне.

Ингредиенты

  • Вишня

    250 г

  • Сахар

    100 г

  • Крахмал кукурузный

    1 ч. л.

  • Вода

    30 мл

  • Йогурт

    4 шт

Приготовление

step-0
Вишню вымыть, удалить косточки и пюрировать в бендере.
step-1
Поставить вишневую массу на огонь, довести до кипения. Всыпать сахар и проварить 5 минут. Крахмал развести в воде и влить в смесь, помешивая проварить еще 2 минуты. Снять с огня и остудить.
step-2
Добавить в вишневую смесь йогурт и взбить блендером. Йогурт лучше выбирать вишневый или натуральный.
step-3
Разлить мороженое по подходящим формочкам.
step-4
Формочки поставить в морозильник примерно на 3 часа.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.