Описание

Корзиночки с клубникой и сливками
Моментальный десерт с практически идеальным сочетанием продуктов - печенье, молоко, ягоды и сливки... Что может быть вкуснее?! Пока еще клубника радует глаз и не только, предлагаю приготовить это несложное блюдо и порадовать сладким десертом на завтрак, на полдник или на ужин ваших близких.

Ингредиенты

  • Клубника

    400 г

  • Сливки

    1 шт

  • Печенье

    300 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Молоко сгущенное

    1 банка

  • Мед

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Печенье измельчаем в блендере в мелкую крошку, добавляем размягченное заранее сливочное масло и слегка подогретый мед. Вымешиваем хорошо до однородной массы.
step-1
Раскладываем основу по формочкам и разминаем пальцами ровным слоем, формируя бортики. У меня под рукой не было силиконовых формочек, пришлось использовать стеклянные розетки, но из них потом неудобно было вынимать корзиночки, так что лучше использовать силиконовые. Ставим формочки с основой в холодильник на 30 мин.
step-2
1/3 клубники взбиваем в блендере. Вареную сгущенку слегка подогреваем, чтобы она стала податливой.
step-3
Взбиваем сгущенку с размолотой клубникой.
step-4
Раскладываем по корзиночкам наш крем. Оставшуюся клубнику режем тонкими слайсами и выкладываем сверху на крем. Ставим десерт в холодильник еще на 30 мин.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.