Описание
Если шарлотка, то с яблоками. А попробуйте яблоки заменить клубникой и ревенем. И делитесь впечатлениями!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Ревень
-
Клубника
-
Сода
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
Приготовление
Берем ревень. Чистим, моем.
Режем маленькими кубиками.
Клубнику с сахаром перетираем.
Яйца с сахаром взбиваем, добавляем муку, ванильный сахар.
Соду гасим уксусом.
Форму смазываем маслом. Первый слой ревень засыпаем сахаром.
Заливаем половиной массы и посыпаем оставшемся ревенем.
Перетертую клубнику добавляем в тесто и хорошенько перемешиваем. Выливаем последним слоем в форму.
Отправляем в духовку на 20-30 мин при 180-200 градусах. Посматривать обязательно! Готовиться очень быстро. И вытаскиваем...
Переворачиваем!
Украшаем: большую клубничку заливаем перетертой клубникой с сахаром.
В разрезе это выглядит так.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.