"Новогоднее трио"

Описание

Сладкий сливочный десерт со вкусом имбиря. Сделала. Сфотографировала и сразу же съела. Одну порцию, конечно. Мммм... имбирь! Вкус его не передать.

Ингредиенты

Сливки

300 г
Печенье

70 г
Сахар

3 ст. л.
Стружка кокосовая
Кукурузные палочки

3 шт
Имбирь

30 г

Приготовление

30 граммов имбиря почистить и нарезать.

Измельчённый имбирь залить сливками и убрать в холодильник. (Я сливки убирала на сутки, с утра до утра). Затем процедить и взбить. (Имбирь я не выбросила, а добавила к нему 10 г свежего и сделала чай http://www.povarenok.ru/recipes/show/34810).

Растолоть печенье, чуть меньше половины пачки. (Я это делала толкушкой, т.к. нужен не порошок, а крошка).

Теперь нужно обсыпать края вазочек кокосовой стружкой. (Я делала это так. Налила воды в тарелку. В три тарелки насыпала разного цвета стружку, обмакнула края в тарелку с водой, а затем с кокосом). По три ст. ложки печенья насыпала в каждую вазочку, а сверху выложила взбитые сливки.

Сделала на сливках по полоске из стружки. Воткнула по одной кукурузной палочке в каждую вазочку.

Так выглядит десерт на троих.

Поздравляю сайт ПОВАРЁНОК, всех ПОВАРЯТ и ГОСТЕЙ сайта с НОВЫМ Годом!!! Желаю, чтобы все желания исполнились! А также огромного счастья и отличного здоровья, радости и веселья! Быть всегда добрыми и приветливыми! Не грустить и не унывать!!! Давайте любить друг друга!!! Понапрасну не ссориться и не огорчаться!

Комментарии и отзывы