Описание

Бостонская говядина с запеченной фасолью
Очень вкусные макароны с запахом копчения! Рецепт взят из английской книги "Следим за весом - Любимые рецепты". Она учит нас, как изменить наш стол и поддерживать фигуру, и также подойдет для всех, кого эти проблемы не касаются. Порция содержит 385 калорий.

Ингредиенты

  • Говядина

    350 г

  • Масло растительное

    2 ч. л.

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Бульон

    300 мл

  • Помидор

    1 банка

  • Фасоль

    1 банка

  • Макаронные изделия

    110 г

  • Томатная паста

    2 ч. л.

  • Соус

    4 ч. л.

  • Приправа

  • Специи

  • Петрушка

    1 горстк.

Приготовление

step-0
Говядину перекручиваем на фарш. Обжариваем фарш без масла на тефлоновой сковороде до коричневого цвета.
step-1
Сцеживаем весь жир. В моем случае сковорода осталась абсолютно сухой
step-2
В большой кастрюле на масле обжариваем лучок, пока не станет мягким.
step-3
Вот приблизительно сколько надо макарон для четверых.
step-4
Добавляем фарш к луку
step-5
а также фасоль, томаты, приправы и все соусы. Только петрушку оставляем для посыпки.
step-6
Добавляем макароны, у меня не было спиралек, воспользовалась тем, что имела
step-7
Заливаем бульоном
step-8
Осторожно доводим до кипения и оставляем вариться (тушиться) 40 минут, пока мясо и макароны не приготовятся.
step-9
Посыпаем петрушкой, и все готово! Давайте тарелочку! От себя хочу добавить: очень понравилось приготовление этого блюда, не надо заморочек, все соединили в большой кастрюле и готово, эх, всегда бы так. Да и вкус замечательный, и соус!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.