Описание
Яблочных пирогов много не бывает! Пироги с яблоками есть во многих кухнях мира. Немецкая - не исключение, ведь если не ошибаюсь Kuchen - это пирог. Рецепт данного пирога был опубликован пять лет назад на одном из кулинарных сайтов кулинаром Irina Haas. Спасибо ей огромное за рецепт! С тех пор осенью хотя бы раз я пеку этот пирог. Пирог прост в приготовлении, используются ингредиенты, которые можно купить в любом магазине шаговой доступности. Получается приличным по размерам и очень ароматным.
Ингредиенты
-
1 стакан
-
2 шт
-
0.5 стакан
-
0.5 стакан
-
1 упаковка
-
2 стакан
-
3 шт
-
75 г
-
75 г
-
90 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Отмерить 1 ст сахарного песка.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Взбивая влить растительное масло. Добавить вино. Перемешать.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
Форму (у меня 25 см на 20 см, но можно взять побольше) смазать маслом. Вылить тесто, разровнять. Яблоки вымыть, обсушить, очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Выложить на тесто, немного утопив.
Для штрейзеля смешать муку, сахар и сливочное масло до состояния крошки.
Посыпать сверху пирог штрейзелем. Поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 190С 35-40 минут. Пирог остудить в форме. Затем нарезать порционно и подавать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.