Описание

Ванильное мороженое из рикотты
Нежное сырное мороженое в итальянском стиле.

Ингредиенты

  • Рикотта

    400 г

  • Сливки

    300 мл

  • Сахар

    180 г

  • Ваниль

    1 шт

Приготовление

step-0
Смешать рикотту, сахар и семена стрючка ванили.
step-1
В отдельной емкости взбить сливки в крутую устойчивую пену
step-2
Аккуратно соединить рикотту с сахаром и сливки. Тщательно перемешать.
step-3
Замораживать 6 часов. Мороженое довольно жирное, подавать лучше всего с ягодами.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.