Описание

Медовый яблочно-сливовый пирог на сметане
Вкусный, ароматный пирог на меду и сметане, в окружении сочных яблок и слив. Нежный и сочный он обязательно понравится вам. Этот скромный подарок хочу презентовать в канун дня рождения Светлане, Lanka F. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Сметана

    250 г

  • Мед

    1 стакан

  • Масло сливочное

    150 г

  • Разрыхлитель теста

    18 г

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Яблоко

    1 шт

  • Слива

    2 шт

  • Миндаль

    30 г

Приготовление

step-0
Мед взбить с маслом в однородную консистенцию. Добавить сметану и корицу, взбить.
step-1
Ввести яйца и взбить минуты 2-3. Всыпать разрыхлитель и муку. Взбить совсем не долго. Тесто нежное, не густое.
step-2
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать пластинками. У слив удалить косточку и нарезать так же как яблоки, пластинками. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить половину теста. Разложить по очередно дольки яблок и слив. Сверху накрыть второй половиной теста. Поставить режим ВЫПЕЧКА 70 минут. В духовке печь при 180 гр минут 50-60, ориентируйтесь на сухую шпажку. Готовый пирог остудить. Верх пирога смазать немного медом и украсить лепестками миндаля.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.