Описание
Уважаемые поварята, опять предлагаю вариан конфет на этот раз из вафель. Очень простые в приготовлении и главное зрелищные.
Ингредиенты
-
Вафли
200 г
-
Вишня
100 г
-
Сахар
100 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Мята
2 веточ.
Приготовление
Берем вафли.
Измельчаем вафли или на мясорубке или в измельчителе до состояния крошки.
Если в ваших вафлях было много прослойки и из крошки легко лепить, то сливочное масло не добавляете! Мои вафли были суховаты, поэтому для клейкости добавляла сливочное масло. Если ваши вафли, тоже сухие понемногу добавляйте масло, пока вафельная крошка не станет достаточно липкая, чтобы придать ей форму. Итак начинаем лепить конусы, походие на клубнику.
А для вишни лепим маленькие шарики.
Размораживаем вишню и выдавливаем сок. Я использовала сито. Вообще можно использоваль сок свеклы или малины.
Опускаем конфеты в сок на несколько минут.
После конфеты обваливаем в сахаре.
Мята заменит зеленые хвостики клубники
А вот так выглядет вишня. Конфеты готовы!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.