Спиральный пирог с фруктами

Описание

Этот рецепт довольно простой для приготовления и по-домашньому вуксный. Я делала из смородины и вишни (по отдельности). надеюсь вам понравить. Получается с кислинкой.

Ингредиенты

Кефир

1.5 стакан
Маргарин

250 г
Ванильный сахар

1 упаковка
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Мука пшеничная

4 стакан
Ягода

Приготовление

Смешать все ингредиенты. Муки давать постепенно, тесто должно быть мягким.

Тесто раскатать около 3-5мм. Разрезать на полоски шириной 7-8см. Положить по середине ягоды (у меня были смородина и вишня) и посыпать сахаром, защипнуть как колбаску.

Уложить наши рулетики спиралькой в форму.. У меня есть силиконовая форма. Можно и металическую, тогда нужно постелить пекарскую бумагу. Выпекать при 200-220 градусах до румяного цвета. Примерно 40 мин, все зависит от духовки.