Десерт "Рисовое кольцо"

Описание

Десерт рисовое кольцо можно подать вместо второго блюда. Кольцо заполненное любимыми ягодами и фруктами понравится не только детям, но и взрослым.

Ингредиенты

Рис

1 кг
Цедра лимона

1.5 шт
Ванильный сахар

15 г
Масло оливковое

4 ст. л.
Компот

300 г
Ананас

300 г
Мята
Банан

1 шт
Сахарная пудра

3 ст. л.
Сливки

200 мл
Сахарная пудра

2 ст. л.
Ванилин

5 г

Приготовление

Рис я варила заранее в солёной воде ещё не зная для какого рецепта, чтобы потом быстро приготовить еду. Натёрла в миску с рисом цедру лимона, насыпала сахарную пудру, ванильный сахар и налила масло. Массу хорошо перемешала.

Силиконовая форма для задуманного рисового кольца у меня слишком маленькая ( для торта ), весь рис не поместится. И я поступила следующим образом. В большую и глубокую салатницу, в середину поставила стакан и выложила вокруг него рис. Уплотнила ложкой.