Описание
Очень нежный, вкусный и интересный салат приятно разнообразит как повседневный, так и праздничный стол!
Ингредиенты
-
Ветчина
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Маслины
10 шт
-
Сыр голландский
50 г
-
Помидор
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
Приготовление
Лук почистить, нарезать полукольцами, замариновать. Я использую следующий способ маринования: смешиваю воду комнатной температуры (0,5 стак.) с парой столовых ложек 9%-ого уксуса, сахаром (1 ст. л.) и солью (на кончике ножа), заливаю этой смесью лук, прикрываю крышкой и даю постоять минимум 30 минут.
Болгарский перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать соломкой.
Помидор нарезать кубиками.
Ветчину нарезать соломкой.
Натереть на мелкой терке сыр.
Перец и ветчину разложить по внутреннему краю креманки. Посередине выложить маринованный лук и помидоры, полить майонезом "Махеевъ".
Сверху выложить нарезанные кольцами маслины и посыпать натертым сыром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.