Описание
Ничего нового, скорее способ формовки блинчиков. Варианты начинки ограничены только вашей фантазией))) Деткам очень нравится. Прошу к столу!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
1 шт
-
Сода
0.333 ч. л.
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Молоко
0.5 л
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
-
Ветчина
70 г
-
Сыр твердый
70 г
-
Грибы
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Делаем свое любимое тесто для блинчиков. Я взбиваю яйцо с солью, добавляю чуть соды, муку. Понемногу заливаю теплое молоко, размешивая, чтобы не было комочков. Добавляю подсолнечное масло.
Жарим блинчики с ОДНОЙ стороны.
В середину выкладываем начинку. Вариантов начинки множество: - ветчина с сыром - грибы, лук, сыр - яблоки, корица ... - вся ваша фантазия)))
Защипываем края блинчиков. Очень хорошо скрепляются теплыми.
Перед подачей запечь в духовке / микроволновке до расплавления сыра.
Мммммм... Вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.