Описание
Дождливым осенним вечером так приятно выпить чашку-другую горячего чая с чем – нибудь вкусным, но при этом малокалорийным и невредным для фигуры. Например, с таким кокосовым…в меру сладким, слегка солоноватым и без грамма муки пирожным )))
Ингредиенты
-
Стружка кокосовая
50 г
-
Сахар
50 г
-
Сыр голландский
50 г
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
Сыр натрите на мелкой тёрке
Если хотите, можно использовать натёртую мякоть свежего кокоса, я добавляла готовую кокосовую стружку
Яйца взбить с сахаром в течении 4 минут на большой скорости. Добавить к ним сыр, кокосовую стружку и хорошо перемешать.
Заполните маленькие бумажные формочки для кексов сырно – кокосовой массой. Поставьте их на противень, выпекайте при 160 * С 15-20 минут до золотистого цвета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.