Описание

Кексы-пирожные с хурмой
Нежные сочные и просто тают во рту!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Разрыхлитель теста

    10 г

  • Сахар

    150 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Хурма

    7 шт

  • Изюм

    100 г

  • Чернослив

    100 г

  • Орехи грецкие

    150 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Кефир

    100 мл

  • Шоколад темный

    100 г

  • Молоко

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Сахар с яйцами начинаем взбивать, как только масса увеличилась в 2 раза, добавляем растопленное остывшее масло, кефир и пюре из хурмы, перемешиваем, затем добавляем просеянную муку и продолжаем взбивать.
step-1
В тесто добавляем сухофрукты (можно и без них, получится не хуже :) Раскладываем в формочки или в большую форму, кому как нравится.
step-2
Сверху посыпаем орешками и отправляем в разогретую духовку на полчаса при 180*
step-3
Пока наши красавцы остывают, растапливаем шоколад с молоком на водяной бане и украшаем.
step-4
Особенно хороши на следующий день, если успеют дожить :) Приятного чаепития.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.