Сырно-творожный хлеб(рецепт для ХП)

Описание

Предлагаю еще один хлеб все из той-же книжечки "Рецепты для хлебопечки". Хлебчик получается вкусный, вкус сыра более преобладает, чем вкус творога. Сегодня утром делала из него тосты, вкуснота, да и только.

Ингредиенты

Молоко

1 стакан
Мука пшеничная

3 стакан
Соль

1.5 ч. л.
Сахар

1.5 ст. л.
Масло растительное

2 ст. л.
Дрожжи

2 ч. л.
Творог

0.5 упаковка
Сыр твердый

3 ст. л.

Приготовление

Творог немного размять, а сыр натереть на терке. Закладываем все в ведерко печки по инструкции. Режим - основной - хлеб( у меня 3ч.40мин), корочка по желанию. В начале последите за колобком, возможно понадобиться добавить еще 1-2ст.л молока(я добавила 1ст.л).

После сигнала вынимаем хлебушек, даем ему остыть на решетке и.... начинаем кушать.

Вот хлеб в разрезе. Хлебчик получается немного плотненький и тяжеловат, за счет сыра и творога( а у меня еще и за счет ржаной муки). У меня в этом хлебе 1ст. пшеничной муки заменен на 1ст. ржаной.

Комментарии и отзывы