Описание

Творожное мороженое
Уважаемые поварята, предлагаю рецепт мороженого "Дачное-удачное". Мы с супругом на первомаи, как и большая часть россиян ездили на дачу. Едем обратно, уставшие и страсть как мороженое захотелось! Возле дачного общества деревня есть, а там магазин. Говорю мужу сходи за мороженым, возвращается довольный, смотри, говорит, что я тебе купил. Смотрю, на вид обычный стаканчик, читаю " Творожный пломбир". Я такое никогда не видела и тем более не пробовала. Уж очень по вкусу понравилось! Классический пломбир с едва уловимой приятной кислинкой. Подумала, что и дома можно что-то подобное сделать!

Ингредиенты

  • Сливки

    100 мл

  • Молоко сгущенное

    100 мл

  • Сыр творожный

    100 г

  • Ванилин

Приготовление

step-0
Взбить охлажденные сливки до густоты.
step-1
Добавить постепенно сгущенку и продолжить взбивать миксером до однородности. Добавить по частям творожный сыр продолжая взбивать и ванилин.
step-2
Выкладываем получившуюся массу в контейнер и убираем в морозилку на несколько часов до застывания.
step-3
Мороженое готово!
step-4
Украсить по своему вкусу.
step-5
Вид сбоку.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.