Описание
Если мы хотим быть сыты.., в завтрак, ужин и обед.., все пути для нас открыты! Лучше запеканок нет! Что еще вкусней быть может.., чем простое это блюдо..! Аппетит всем растревожит запеканочное чудо..! И ничего прекрасней нет! Хвала великим запеканкам! Рецепты с ними много лет для нас являются приманкой..! Вкусно, сытно и надежно, нам покушать вдоволь можно..! Хороши они любые.., угощайтесь дорогие!
Ингредиенты
-
Голень куриная
2 стакан
-
Брокколи
2 стакан
-
Сыр голландский
1 стакан
-
Рис
1 стакан
-
Бульон
2 стакан
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Помидор
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Специи
1 ч. л.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
Приготовление
Продукты
Курицу отварить ( кожу удалить, бульон чуть подсолить) и нарезать, отлить 2 чашки бульона.
Брокколи, лук, помидор и чеснок нарезать
Разогреть на сковороде сливочное с растительным маслом, обжарить лук, помидор, чеснок, сырой рис, курицу и брокколи в течении 2-4минут ( посолить, поперчить по вкусу
Сыр натереть, бульон перемешать со сметаной ( проверить на соль)
В чашке к пережаренной смеси влить бульон со сметаной, добавить половину стакана сыра, и все хорошо перемешать
Форму, ( если надо застелить бумагой и смазать маслом), выложить смесь и залить бульонной жидкостью.
Хорошо накрыть фольгой, разогреть духовку в районе 180-200% и поставить минут на 20-25
Далее снять фольгу, верх посыпать оставшимся сыром и поставить для запекания еще на 15-20минут ( смотреть по готовности). Дать остыть и извлечь из формы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.