Описание
Очень необычная, но от этого не менее вкусное блюдо, которое с натяжкой можно назвать пиццей. Но с полной ответственностью можно назвать вкусняшкой!
Ингредиенты
-
Творог
200 г
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Фарш мясной
400 г
-
Кетчуп
-
Специи
-
Зелень
-
Майонез
-
Сыр твердый
150 г
-
Колбаса
50 г
Приготовление
Замешиваем тесто: взбить яйцо с творогом, добавить растопленное масло, соль и соду. Добавляем муки, пока не получится не липкое тесто.
Приготовим фарш: добавим 1 измельченную луковицу, 4 измельченных зубчика чеснока, 1 ст. ложку соевого соуса, 1 натертую на мелкой терке картошку, 3 ст. ложки овсяных хлопьев, соль, специи по вкусу. Хотя можете фарш приготовить по своему вкусу. Я готовила сразу много фарша и на котлеты, и на пиццу.
Тесто выложить в форму. Сверху на него потереть сырую морковку. Добавить немного кетчупа.
Выложить фарш.
Сверху на фарш порезанный кольцами лук. Смазать тонким слоем майонеза, посыпать обильненько зеленью.
Выложить кусочки колбаски и посыпать всё хорошенько тертым сыром. Аккуратно выложить перепелиные яйца. И в духовку на 180 С минут на 40.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.