Описание
Сладкий, нежный, тает во рту.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Вишня
80 г
Приготовление
Застилаем форму пергаментной бумагой. Смазываем форму растительным или сливочным маслом. На дно кладём кусочки апельсина или кусочки 2-х очищенных яблок. У меня была вишня. Если вишня - присыпаем сахаром.
Взбиваем яйца с сахаром на средней скорости минуты 1,5-2. Не нужно добиваться крепкой пены.
Вводим муку и взбиваем ещё минуты 2.
Выливаем тесто в форму. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Далее готовим при температуре 170-180 градусов ещё 35 минут.
Готовность проверяем зубочисткой или спичкой. Сухая - готово. Нет - ещё на 5 минут в духовку.
Достаём. Через 5 минут извлекаем из формы.
Вот такая быстрая вкуснота!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.