Булочки мультизлаковые из микроволновки к завтраку

Описание

Это просто вкуснятина! Утреннее удовольствие всей семье обеспечено! Всего за 10 минут на столе нежные и пышные, ароматные и полезные булочки с мультизерновыми хлопьями от «Мистраль».

Ингредиенты

Хлопья злаковые

0.5 стакан
Мука пшеничная

1 стакан
Сахар

1 ч. л.
Соль

1 щепот.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Сметана

3 ст. л.
Желток яичный

1 шт
Масло растительное

1 ст. л.
Сливки

2 ст. л.
Молоко сухое

2 ст. л.
Кунжут

1 ст. л.
Семена льна

1 ст. л.

Приготовление

Просеять в миску муку с разрыхлителем и добавить сухое молоко. Перемешать и всыпать хлопья «Пять злаков» от «Мистраль», добавить по ложке кунжута и семян льна. Немного посолить и добавить ложечку сахара. Снова перемешать.

На сухую смесь сверху выложить сметану, добавить желток, ложку масла и ложку сливок. Быстро замесить нежное тесто.

При необходимости добавить вторую ложку сливок. Тесто должно быть очень нежным и неплотным.

Разложить тесто в смазанные формочки, лучше небольшие, на две - три столовых ложки теста. Разровнять верх и поставить в микроволновку. Выпекать при мощности 800 Вт 4 минуты. Затем печь на половинной мощности еще пару минут, проверяя готовность зубочисткой. Ориентируйтесь на свою микро, старайтесь не передержать булочки.