Описание
Полезный и вкусный гарнир для мяса и рыбы. Ничего не обжариваем, не отягощен углеводами - минимум калорий, максимум пользы!
Ингредиенты
-
Капуста цветная
1 кг
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Помидор
2 шт
-
Сок томатный
400 г
-
Масло оливковое
50 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Паприка сладкая
-
Вода
100 г
Приготовление
В противень наливаем масло.
Цветную капусту разделить на соцветия.
Картофель нарезать дольками, уложить в противень.
То же проделываем с помидорами.
Следующим шагом - лук и чеснок.
Заливаем томатным соком, добавляем воду, соль, сахар, специи и отправляем в духовку 180' на ~50 мин.
Готовое блюдо можно использовать как гарнир, а можно и как самостоятельное блюдо. Очень хорошо сочетается с солеными оливками, сыром Фета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.