Описание
Тыква всегда удивляет меня разнообразием оттенков, которые она может приобретать в различных блюдах. Она может быть сладковатой, пряной, соленой и даже острой. В этом рецепте она удивляет нежным сливочно-пряным вкусом, что в сочетании с рассыпчатой хрустящей основой представляет настоящий шедевр. Этот рецепт - вдохновение от Laurel Evans.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар коричневый
50 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сыр творожный
230 г
-
Тыква
400 г
-
Ванилин
1 щепот.
-
Имбирь
1 щепот.
-
Корица
1 ч. л.
-
Сахар
100 г
Приготовление
Подготовить все продукты
Для приготовления тыквенного пюре тыкву положить в рукав для запекания и отправить в духовку на 30 мин.
Сделать крошку из масла, 50 гр сахара и муки.
Крошку переложить в противень и запечь в течение 10-15 мин при 180 градусах.
Запечённую тыкву превратить в пюре и смешать с оставшимися ингредиентами. Все взбить блендером.
Готовую смесь вылить на запечённую крошку и отправить в духовку на 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Дать полностью остыть и разрезать на ровные квадратики.
Налить чашку ароматного чая и насладиться великолепием вкуса!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.