Описание
Кусочек такого тортика завернуть в фольгу, положить в пластиковый контейнер, в сумку и прихватить с собой на работу. Когда устали, когда грустно, когда... уж поверьте, это лучше, чем сникерс.
Ингредиенты
-
Шоколад темный
200 г
-
Орехи грецкие
200 г
-
Миндаль
200 г
-
Масло сливочное
125 г
-
Сахар
120 г
-
Яйцо куриное
6 шт
Приготовление
Ингредиенты.
Шоколад поломать на крупные куски и вместе с орехами измельчить в блендере, но Не в муку. Сахар растереть с размягченным сливочным маслом до консистенции крема, ввести по одному желтки.
Масляную и ореховую смесь аккуратно соединить.
Взбить белки в крепкую пену и аккуратно соединить с основной массой. Старайтесь не очень усердствовать в перемешивании, чтобы в тесте остались пузырьки воздуха.
Форму смазать сливочным маслом, выложить в неё тесто и выпекать 35-45 минут в разогретой духовке при 180 градусах.
Угощайтесь! Если вы не паритесь по поводу своей фигуры, можно добавить ещё шарик ванильного мороженного. Эх, гулять так гулять!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.