Описание
Очень быстрые в приготовлении кексы порадуют как взрослых так и детей. Легко, быстро, вкусно и недорого.
Ингредиенты
-
Крупа манная
1 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Сметана
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Изюм
2 ст. л.
-
Орехи грецкие
2 ст. л.
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Сода гашеная уксусом
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
Приготовление
Для кексиков берём манную крупу ТД "Мистраль".
Яйца взбить с сахаром. Добавить манную крупу и туда же отправить сметану. Хорошо перемешать и дать постоять, чтобы манка немного набухла.
Заранее обжарить и почистить грецкие орешки. Изюм помыть и обсушить. Смешать изюм+орешки (немного покрошить)+мука+сода+ ванильн. сахар.
Духовку разогреть до 190 гр. Добавить в манную смесь+ слив. масло и хорошо перемешать.
Раскладываем в формочки ( у меня бумажные) по 1ст. л. с горкой, получается 24 штучки.
Выпекаем 15-18 минут. Вот уже и готовы.
Присыпать сверху сах. пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.