Запеканка ленивая

Описание

Времени много не было вчера приготовить ужин, вот так и получилась ленивая запеканка.

Ингредиенты

Фарш мясной

500 г
Картофель

5 шт
Рис

0.5 стакан
Кабачок

1 шт
Сливки

200 мл
Вода

0.5 стакан
Соль

Приготовление

Картофель натереть на крупной терке.

Соединить фарш с картофелем,посолить,поперчить и добавить зелень.Затем добавить рис,сливки и все хорошо перемешать.Выложить в форму.По верх уложить очищенный и нарезанный кабачок.С верху полить водой,кабачок посолить,поперчить.Запекать в хорошо нагретой духовке при 200С до готовности.