Описание
Купила вот кабачков - и решила сделать вот такую закусочку. Не судите строго, но думаю вам понравится.
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Фарш мясной
300 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
-
Масло растительное
Приготовление
Кабачки почистить и порезать кружками (количество кружков должно делить на два).
Сделать фарш (добавить свои ингредиенты). Просто каждый фарш делает по своему)))
Берем кружочек кабачка, кладем на него фарш и закрываем другим кружочком кабачка.
Взбалтываем яйцо. Обмакнуть в него получившуюся башенку из кабачков с фаршем, затем обвалять в муке (думаю вместо муки лучше использовать панировочные сухари, но у меня их не было в наличии).
Смазать растительным маслом противень и выложить наши башенки. Готовить в духовке минут двадцать при высокой температуре (где то 220-240 градусов). Урвала только одну штучку что бы сфотографировать. Уж очень голодным была моя вторая половинка)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.