Груша в тесте

Описание

Для истинных сладкоежек предлагаю слоечку с грушей подавать с шариком мороженого. А при выпечке под грушу тесто смазать абрикосовым или персиковым джемом.

Ингредиенты

Тесто слоеное

200 г
Груша

2 шт
Сахар

2 ст. л.
Мороженое
Яйцо куриное

1 шт
Сливки

Приготовление

Тесто раскатать и нарезать квадратами. Груши по желанию очистить, разрезать вдоль на 2 части, вырезать сердцевины, но не удалять хвостики. Половинки груш нарезать тонкими дольками и

Положить на тесто.

Завернуть тесто, чтобы получились невысокие бортики. Смазать заготовки взбитым яйцом.

Посыпать груши сахаром ТМ "Мистраль"

Поставить противень с заготовками в разогретую духовку 180С на 20-30 минут. После выложить на тарелки, по желанию украсить взбитыми сливками, или шариком мороженого.