Описание

Томатно-грибной хлеб (рецепт для ХП)
Предлагаю рецепт еще одного хлебушка. Я потихоньку продолжаю экспериментировать. В хлеб, изначально, предполагалось класть простые маринованные грибы(опята), но.... как всегда есть но.... пока добралась до хлеба-простые маринованный грибы схомячили, а остались опята в томатном соусе. Вот так и получился хлеб томатно-грибной.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    2.5 стакан

  • Вода

    0.75 стакан

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Опята

    0.5 стакан

  • Дрожжи

    1.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Вот такие грибы я брала. Особо я их не резала,т.к они сами по себе были не большие.
step-1
Закладываем продукты в ХП в том порядке,в котором указано в инструкции. Режим-основной хлеб (у меня 3ч.40 мин), корочка-по желанию. В начале замеса следим за колобком и, при необходимости, добавить еще немного муки (я добавляла пару ст.л). Почему? Да потому, что грибы у нас с томатом, а он (томат) тоже дает свою жидкость.
step-2
Вот такой хлеб в разрезе.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.