Описание
Очень вкусно, отлично смотрятся на праздничном столе! Украсьте рулетики икрой-это будет что-то!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
200 мл
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сметана
5 ст. л.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сахар
1 ч. л.
-
Семга
400 г
-
Соль
-
Укроп
Приготовление
Скороспелые блины. Взбейте яйцо с сахаром и солью,налейте раст. масло, молоко и, мешая постепенно, введите муку. Добавляйте муки столько, чтобы получилось густое тесто. Добавьте в него две щепотки нарезанного мелко укропа. Хорошо размешайте.
На раскаленную сковородку вылейте не много теста, разровняйте круг лопаточкой, обжарьте с 2х сторон.
Помогайте себе переворачивать деревянной палочкой. Из этого кол-ва теста у вас получиться от 3 до 5 блинчиков.
Малосольную семгу заправьте сметаной, выложите равномерно на блинчик.
Сверните плотные рулеты и в холодильник. Дать постоять 3часа, разрезать на маленькие рулетики, перевернуть, красиво выложить и украсить сметаной или икрой. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.