Описание

Творожно-сливочный десерт с клубникой
Мне очень хотелось принять участие в конкурсе "Сладкий хит-парад с Мистраль", и вот за два часа до окончания конкурса мое блюдо было готово, но видно сайт был перегружен и меня постоянно из него выкидывало, когда я пыталась разместить свой рецепт. И теперь я выкладываю свой рецепт на ваш суд, дорогие Поварята.

Ингредиенты

  • Творог

    250 г

  • Маскарпоне

    125 г

  • Сливки

    100 г

  • Сахар коричневый

    8 ст. л.

  • Клубника

    300 г

  • Желатин

    22 г

  • Какао-порошок

    5 г

Приготовление

step-0
Первым делом ставим размораживать клубничку и сразу посыпаем её сахаром.
step-1
В одну чашку складываем творог, маскорпоне, сливки, добавляем сахар, взбиваем все блендером до однородной массы и отставляем ненадолго.
step-2
Пока клубничка совсем не растаяла режем ее вдоль и украшаем наши формочки, чашечки, тарелочки!!!
step-3
Далее готовим желатин, так как у написано на Вашей упаковке!
step-4
Добавляем наш желатин в творожно-сливочную смесь и снова взбиваем блендером и раскладываем в чашечки украшенные клубничкой. Убираем всю нашу красоту на минут 20 в холодильник.
step-5
И можно приступать к украшениям! Например вот-так!
step-6
А это уже на утро минус один :-) вкусно!
step-7
Угощайтесь!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.