Описание
Классическое сочетание блинов и нежной форели с пикантным свежим соусом!
Ингредиенты
-
Блин
3 шт
-
Сыр творожный
100 г
-
Форель
150 г
-
Масло растительное
75 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Уксус
1 ч. л.
-
Огурец
-
Оливки зеленые
-
Анчоусы
-
Соль
Приготовление
Для соуса в чашу блендера выливаем масло, желток, уксус.
Смешиваем блендером до получения эмульсии.
Огурец, оливки и анчоусы мелко нарезаем и добавляем в соус.
Перемешиваем, добавляем соль. Соус готов.
Блины я готовлю по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/122 631/ Блин смазываем творожным сыром, выкладываем кусочки форели.
Сворачиваем трубочкой, разрезаем пополам и подаем к столу с соусом!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.