Описание
Как только я впервые приготовила печенье с шоколадной и карамельной крошкой, в то же мгновение я решила что летом приготовлю точно такое же-с черникой и белым шоколадом. Очень ароматное, очень сиреневое и очень летнее-чудесное печенье для летнего полдника или чаепития! Живите вкусно!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар тростниковый
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
320 г
-
Мука цельнозерновая
20 г
-
Черника
250 г
-
Шоколад белый
60 г
Приготовление
Масло смешать с сахаром до однородной массы. Сахар трудно размешиваемой, поэтому процесс займёт некоторое время.
По одному ввести в масляную массу яйца, тщательно перемешивая.
Смешать пшеничную и цельно зерновую муку. Всю сразу добавить в тесто, тщательно перемешивая. Процесс займёт до 5 минут.
Добавить в тесто чернику и белый шоколад, тщательно перемешать.
Разогреть духовку до 200 градусов. Застелить противень пергаментом, выложить печенье десертной ложкой. Выкладывать печенье нужно на расстояние, так как оно значительно увеличиться в объёмах. Сверху выложить немного ягод и шоколадной крошки.
Запекать при 180 градусах 12 минут.
Готовое печенье остудить на ровной поверхности. Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.