Описание
Очень простое и вкусное блюдо. Готовится быстро, да и продукты все доступные. Понравилось даже моим деткам, которые не очень-то любят рыбку...)))
Ингредиенты
-
Консервы рыбные
1 шт
-
Картофель
0.5 кг
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Молоко
0.25 стакан
-
Лук репчатый
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Почистить картошечку, отварить.
Мелко нарезать лук.
Размять вилкой горбушу.
Отваренный картофель размять, смешать с яичными желтками, добавить порезанный лук и горбушу. Залить молоком и все хорошенько перемешать. Посолить, добавить специй по вкусу.
Подготовленную смесь выложить в смазанную маслом форму. Оставшиеся белки взбить в густую пену и выложить ее сверху на смесь.
Запекать в духовке минут 20 до тех пор, пока белки не подрумянятся. Я подавала с капустным салатиком :о) Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.