Описание

Гречнево-конопляный хлеб
Вкусный, не сложный хлеб к завтраку для всей семьи. Готовится быстро, впрочем как и съедается. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Вода

    250 мл

  • Молоко сухое

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Мука конопляная

    2 ст. л.

  • Хлопья гречневые

    4 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Дрожжи

    8 г

  • Соль

    1 ст. л.

  • Сахар

    0.5 ст. л.

Приготовление

step-0
В теплую воду добавить соль, сахар, сухое молоко. Перемешать. Всыпать дрожжи и хлопья. Перемешать.
step-1
Добавить конопляную муку. Перемешать.
step-2
Всыпать пшеничную муку и вымесить тесто. Оно слегка липнет к рукам. Влить масло и продолжать вымешивать тесто, пока оно не впитает в себя масло и тесто уже не прилепает к рукам. Оставить тесто в теплом месте, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза ( около 1 часа).
step-3
Подошедшее тесто обмять и выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Дать хлебу подняться и отправить в духовку при 200 гр до готовности.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.