Описание
Если осталось картофельное пюре - выбросить жалко, а кушать некому, попробуйте приготовить зразы.
Ингредиенты
-
Пюре картофельное
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
6 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Обжарить рыбные палочки в растительном масле
В пюре добавить специи на ваш вкус, 2-3 яйца, муку и все хорошо перемешать
На целлофан ложкой выложить порцию пюре для лепешки, середину - потоньше, края - потолще
В середину положить рыбную палочку и слепить "пирожок". Можно свернуть, помогая целлофаном или руками, но руки смочить водой или мукой, чтобы "тесто" не прилипало
"Пирожок" обвалять в сухарях или муке. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Подавать горячими, полить соусом (на ваш вкус). Мы ели с майонезом.
Вот такое блюдо для экономных дам.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.